试题详情
- 多项选择题正确使用冰箱是确保食品安全的重要措施,下列关于使用冰箱的说法,正确的是:_______
A、不要将冰箱塞满,将冰箱塞的过满会导致冰箱内温度不均。
B、分开包装不同的食品,以避免食物的细菌交叉感染;先食用在冰箱里放置较久的食品。
C、建议在食用食品时才将其从冰箱中取出。
D、至少3个月将整个冰箱进行清洁消毒。在清理过程中,将食品放在恒温袋里,不要把已经化了的食品重新放入冰箱。
- A,B,C,D
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