试题详情
- 单项选择题为避免营养素流失过多，以下哪种食物不能放在微波炉中加热？（）
A、猪肉
B、鱼
C、绿叶蔬菜
D、排骨汤
- B
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 下列哪项不符合食品添加剂的使用要求（）
- 食品生产经营使用的洗涤剂、消毒剂应当对动
- 非直接入口食品现场制售二级标注的内容包括
- 食品安全监管部门进行食品抽样检验时，餐饮
- 食品药品监督管理部门应当对食品进行定期或
- 《农产品质量安全法》（）起施行。
- 2005年我国将开始建立“”制度。（）
- 申请食品生产许可，应当先行取得营业执照合
- 实验时，不小心将浓硫酸洒在皮肤上，应该立
- 盐水解冻主要用于海产品，盐的质量浓度为4
- 加了三聚氰胺的毒奶粉、加了盐酸克伦特罗的
- 生产经营转基因食品应当按照规定（）。
- 粮食不宜加工过细，原因是：（）
- 栗子虽能健脾养胃却较难消化，（）患者应该
- 生长在海洋中上层水域的青皮红肉鱼类如鲐鱼
- 食品经营者销售预包装食品应当符合哪些要求
- 根据《上海市食品药品监督管理局举报有功人
- 根据《食品安全法》规定，未经许可从事食品
- 食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产
- 营养标签中的核心营养素包括蛋白质、脂肪、