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简答题固定化增殖细胞发酵有何优越性？
  • 固定化增殖细胞发酵更具有显著优越性：
    固定化细胞的密度大、可增殖，因而可获得高度密集而体积缩小的工程菌集合体，不需要微生物菌体的多次培养、扩大，从而缩短了发酵生产周期，可提高生产能力；
    发酵稳定性好，可以较长时间反复使用或连续使用，有希望将发酵罐改变为反应柱进行连续生产；
    发酵液中含菌体较少，有利于产品分离纯化，提高产品质量等。

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