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简答题简述一般餐饮定价方法有哪些。
  • (1)成本导向定价法
    1、成本加成定价法
    2、分类加价法
    (2)需求导向定价法
    1、认知价值定价法
    2、区分需求定价法
    (3)竞争导向定价法
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