试题详情
- 单项选择题西餐宴会还讲究()原则,同一桌上席位高低以距离主人座位远近而定。
A、左高右低
B、右高左低
C、男女平等
D、主人为尊
- B
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 由于操作方便,传递迅速,内容详尽且能留下
- 以下属于一次性消耗品的是()。
- 以下不属于客房服务的项目是()。
- 客房景泰蓝茶杯的遭遇 上海某日资五星级
- 餐厅的空间设计通常包括以下几个方面()。
- 在西式正餐服务中,当宾客步入餐厅就座后,
- 员工招聘来源渠道有()。
- 按鸡尾酒的容量和酒精含量分类,鸡尾酒可分
- 服务员在收发客衣时做得不对的是()。
- 晚上酒吧生意异常火爆,出乎所有人的意料,
- 饭店客房价格包括房租和一日三餐的费用的计
- 饭店的营业成本主要指各营业部门在经营中发
- 西餐宴会服务中正确的斟酒顺序为:女主宾、
- 下列属于混合成本的是()。
- 世间罕见的“森林瀑布”可以在风景如画的贵
- 酒水冷藏管理的目的之一是以低温抑制饮料中
- 为弥补预订房不入住或取消预定而使饭店受到
- 下列哪个菜不是法国名菜()。
- 在高档饭店中很少见到的房型是()。
- 下列白酒中,产地为四川的有()。