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简答题脂溶性维生素有哪些特点?
  • ①在食物中与脂类共同存在,在酸败的脂肪中易破坏;
    ②可在体内大量贮存,主要贮存于肝脏和脂肪组织;
    ③维生素缺乏症状出现缓慢;
    ④大剂量摄入会引起中毒。
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