试题详情
- 单项选择题红细胞、血浆、血小板中的GPX(谷胱甘肽过氧化物酶)分别代表了远期、近期、最近期的哪一种()营养素状态的变化。
A、硒
B、维生素B1
C、锌
D、维生素B6
- A
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 世界卫生组织(WHO)推荐的地中海式饮食
- 接触化学毒物人员要保证蔬菜水果的摄入量,
- 下列适合糖尿病人的食品有()
- 营养监测的主要功能包括()。
- 记帐法调查的主要步骤包括哪些项目?
- 什么是蛋白质的互补作用,举例说明,为充分
- 调查南方某水稻产区的膳食摄入情况,在设计
- 深色和浅色蔬菜中都含有胡萝卜素,其中(
- 营养补充剂标签、说明书应符合国家规定,同
- 缺乏维生素D.易出现以下症状( )
- 根据食物中毒的特点,谈谈如何处理细菌性食
- 某品牌多维营养素补充剂其维生素A标示值为
- 儿童期的能量消耗中()占比重最大
- 某男性,50岁,身高170cm,体重80
- 评价蛋白质常用的指标是三头肌皮褶皱度。
- 下列蔬菜所含类胡萝卜素最丰富的是()。
- 设计食谱时,副食品种和数量应在确定主食用
- 以下参与式培训应注意的问题,不正确的是(
- 食用菌类食物具有()。
- 水溶性维生素包括()