试题详情
- 简答题干红葡萄酒酿造步骤依次是：（）、（）、（）、（）、（）、（）
- 采收葡萄；破皮去梗；酒精发酵；榨汁；橡木桶熟成；装瓶
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 新酿的白兰地在橡木桶中要进行老熟，但再橡
- 列举海岸地区3个最重要原产地。
- 葡萄酒的颜色包括哪两个方面，并说明？
- 糟
- 白酒酿造原料的特点是（）
- 只有哪个葡萄品种不能用来酿制世界上最著名
- 纽约州生长着哪些美国本土品种的葡萄？
- 香槟区位于法国的哪个位置？（）
- 这是一个香味浓郁的白葡萄品种，它可以酿成
- 以下哪个选项关于法国的葡萄酒分级不正确的
- 美国本土品种的酿酒葡萄叫什么？
- 奔富Penfold’s的旗舰产品主要采用
- 下列关于米香型白酒的描述正确的是（）
- 以下哪一个不是橡木桶给葡萄酒带来的风味或
- 葡萄酒是不是越陈越香？
- 在葡萄酒分析检验实验室，使用（）称量葡萄
- 简述红萄酒酿造工艺？
- 白葡萄品种可以用来调配酿制红葡萄酒。
- 依肯酒庄（Chateaud’Yquem）
- 什么是贵腐葡萄酒？