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- 简答题有一种缺陷型菌株不能合成脂肪酸,必须在培养基中加入脂肪酸才能正常地更新细胞膜。请根据题干回答下列问题:(1)如果在培养基中同时加入饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,在室温条件下培养,细菌会正常生长吗?为什么?(2)将细菌移至只含饱和脂肪酸的培养基中,继续培养后发现细菌死亡,为什么?怎样在不改变培养基的条件下,让细菌可以正常生长?(3)如果将细菌在只含有不饱和脂肪酸的培养基中培养,细菌会正常生长吗?为什么?
- 1)虽然细菌不能自己合成脂肪酸,但是在培养基中加入了适当的饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,细菌可以摄取后合成流动性也就是功能性合适的新的膜脂,供细菌生长繁殖所需,所以可以正常生长。2)如果培养基中只有饱和脂肪酸,那新合成的膜脂中也只有饱和脂肪酸,使膜的跃迁温度升高,在常温下膜的流动性降低,膜的活动性减少,所以细菌停止生长。可以通过升高环境温度使膜的流动性增加,恢复功能。3)如果培养基里只有不饱和脂肪酸,那新合成的膜脂的跃迁温度快速降低,膜流动性增加,降低了膜的稳定性,使细菌死亡。
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