试题详情简答题影响香菇菌筒转色的因素有哪些?正确答案: 干热灭菌,湿热灭菌干热灭菌适合玻璃仪器、金属工具等,简单易行。常压蒸汽灭菌,处理量大,热蒸汽穿透力较强,但处理时间长。高压蒸汽灭菌,处理时间短热蒸汽穿透力较强,但处理量小。 答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题酵母的生活史有三种基本类型,分为()、(子实体分化时期菌种培育过程中应注意哪些问题?假菌丝体黑木耳袋料栽培中,培养料的含水量应达到(食用菌的初级加工原种制作时,常用()罐头瓶代替菌种瓶。唐代韩鄂在《四时纂要》记有《种菌子法》,次生菌丝的本质是菌丝的()。简述分生孢子的内生芽殖型和外生芽殖型的区食用菌对温度的需要在菌丝体阶段()。具有后熟现象的真菌孢子在休眠期间,可以通菌柄食用菌培养料中用作氮源的材料有()、()()是真菌中最大的类群,它与()被称为“周与良和邢来君依据余永年教授的历史划分将斜面低温保藏菌种时,试管培养基用量可调至阐述半知菌亚门性质,特点和过程?外生菌根裂殖