试题详情
- 单项选择题全脂加糖炼乳的全乳固体的快速测定法可用（）。
A、折光仪
B、密度计
C、130℃烘干30min
D、波美度计
- A
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 20.0克物质，以毫克表示时，应为（）。
- 异烟酸一吡唑啉酮比色法测定粮油及制品中氰
- 皂脚、洗涤水中含油测定所用溶剂分别为（）
- 测定油脂的酸价时，所采用的标准溶液是（）
- 丙酸钙白色结晶易溶于水，防毒效果好而对酵
- 计量仪器可以加热和受热，也可以贮存浓酸或
- 按培养基的物理状态，乳糖胆盐发酵管属于（
- 矿泉水的氯化物含量测定下面不需要的试剂是
- 电位法测定溶液、pH与pH试纸法主要相同
- 简述原料乳感官检验的内容。
- 影响细菌染色的因素有（）。
- 常用的糖类提取剂有（）和乙醇。
- 测定脂溶性维生素时，通常先用（）处理样品
- 用直接电位法测定溶液总某离子浓度时，应（
- 高锰酸钾标准溶液应放置在棕色试剂瓶中。
- 汞极易挥发，在消化样品时一般采用的消化方
- 食品检验时，样品采集的数量需要一式三份，
- 同种规格同厂的容量瓶的塞子是通用的。
- 当滴定管若有油污时可用（）洗涤后，依次用
- 分光光度计也是化验室常用仪器，其原理是利