试题详情
- 单项选择题（）传统茶饼外形呈小方块状，边长约为5厘米ⅹ5厘米，厚1厘米左右，形似方饼的乌龙茶。
A、凤凰单丛
B、永春水仙
C、白芽奇兰
D、漳平水仙
- D
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 茶汤的色度，主要从（）三方面评比。
- 茶树鲜叶含水量一般在75%左右，用同重量
- 形容茶叶香气的褒义词有（）。
- 根据等级评分标准，乌龙茶二级色种定为（）
- 茶叶含水量在（）以下时较耐储藏，香气变化
- 食品安全法规定，食品生产企业应当建立食品
- 从营养卫生保健角度出发，茶叶产品所取得的
- 所有绿茶出口水分不得超过7.0%。
- 普洱茶名的来历共有三种说法，分别是（）
- 抽气充氮是保管较为先进方法，但要求茶叶含
- （）茶类采摘是主要采用三叶一芽。
- 在宋代我国制茶技术除传统的蒸青团饼茶外，
- （）按审评要求应漆成白色。
- 发芽早，芽叶绿或淡绿色，茸毛多的茶树品种
- 从事柜台待客、业务洽谈、产品介绍的礼节与
- 明代饮用茶叶主要是（）。
- 茶树是一种（）的植物。
- 宋代官窑独创碎纹艺术釉，比国外早（）年。
- 珍眉一级至四级茶号为9369、9368（
- 涌溪火青属于珠茶。