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- 判断题遵守职业道德的必要性和作用，体现在促进个人道德修养的提高，与促进行风建设无关。
- 错误
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- 乌龙茶滋味以（）为好。
- 品茗赏花插的花称为（）。
- 新工艺白茶
- 《神农百草》中记载了神农尝百草中毒，吃了
- 实用性与（）的结合是茶文化的特点之一。
- 我国少数民族地区都有饮茶习惯，其中酥油茶
- 秋茶，（），对夹叶较多。
- 品饮红茶，按茶汤浸出方式，可分为（）。
- 酶是一类特殊的蛋白质，氧化酶在茶叶加工过
- （）名茶被誉为“头泡香高，二泡味浓，三泡
- 宋代斗茶的主要内容是看茶色，汤花。（）
- 茶叶中的咖啡碱不具有（）作用。
- 再加工茶类是用基本茶类的原料经再加工而形
- 茶艺是以泡茶技艺、（）为主体，并与相关艺
- 茉莉花茶艺（）的方法称为鼻品。
- （）茶具被陆羽夸其“类银”、“类雪”。
- 泡茶时，先放茶叶，后注入沸水，称为（）。
- 构成茶艺的四要素是精茶、真水、活火、炒器
- 红碎茶的花色有（）、碎茶、片茶、末茶。
- 紫砂壶的第一个知名作者为（）