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单项选择题在食品安全管理体系标准中，控制措施是（）

A、用于纠正食品安全不合格品，并将其降低到可接受水平的行动或活动

B、用于防止或消除显著危害并将其降低到可接受水平的行动或活动

C、用于防止或消除食品安全危害，并将其降低到可接受水平的行动或活动

D、防止或消除不安全食品的行动或活动

  • C

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