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简答题巴贝拉(Barbera)
  • 巴贝拉是意大利皮埃蒙特大区最常见的红葡萄品种,但最优质的葡萄产自于皮埃蒙特的Alba阿尔巴地区。巴贝拉这个品种单宁含量较少,含有辛辣和红色水果的味道。阿尔巴地区的种植者非常关注巴贝拉,所以这个品种以酿出的具有浓郁的果香味,醇厚浓郁的葡萄酒来作为对阿尔巴人的回报。巴贝拉酿制的葡萄酒红宝石色,果香优雅清淡、宜人,酒体丰满、和谐均衡、滋润、柔和顺畅。
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