试题详情
- 简答题不同葡萄酒的饮用温度是多少？
- 葡萄酒是有最佳饮用温度的：一般来讲，白酒的饮用温度要比红酒低，主要因为白酒的酸度比较高，而且会以清爽的口感和果香为主要颜色，温度高了酸味会过重，一般以8—12℃为宜。而红酒是以复杂的香气和丰实的口感为主要颜色，温度过低会使得香气封闭起来，最高温度不要超过20℃。
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