试题详情单项选择题制作油条时，几乎全部损失的营养素是（）A、维生素B2B、烟酸C、维生素B1D、蛋白质E、无机盐正确答案：C答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题碘的最好的食物来源是（）下列甜味剂中哪一种是非天然甜味剂（）何种肉类脂肪中不饱和脂肪酸含量较高（）何种食品与谷类配伍食用，是谷类蛋白质互补河豚鱼最毒的部位是（）下列不属于纯热能食物的是（）属于强化食品的是（）河豚毒素的作用机制是（）氮平衡状态常见于（）应该进行整体高温化制的病畜是（）以下是我国膳食的特点，除了（）母乳中哪种营养素高于牛乳（）判断维生素B1缺乏杨梅舌是由于缺乏哪种维生素引起的（）畜肉中含胆固醇最高的部分是（）在面粉中强化哪种氨基酸可明显提高蛋白质的残留有机氯农药最多的食品是（）与维生素A蓄积中毒无关的表现有（）沙门氏菌食物中毒的好发食品是（）机体处于正氮平衡的状况是（）
