试题详情
- 多项选择题法国波尔多、梅多克地区的村庄级A.O.C,波依拉克(PAUILLAC)拥有著名的一级特等酒庄,它们是()
A、拉菲庄(CH.LAFITE.
B、拉图庄(CH.LATOUR)
C、木桐庄(CH.MOUTON)
D、白马庄(CH.CHEVAL)
- A,B,C
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