试题详情简答题食品的真空包装保质机理：目的是为减少包装内氧气的含量，降低包装内部环境的氧气分压，防止包装食品的（），保持食品原有的色香味并延长保质期。正确答案：霉腐变质答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题聚苯乙烯特点。包装技术活性包装包装（）袋（）包装的废弃物，若处理不当容易产不同温度下高分子聚合物的物态。无菌包装食品常采用的杀菌方式有（）和欧姆生鲜水产品的包装原则。钉铆钉时根据不同的品种选择相应的专用（）现代意义上的包装，出现在（）。塑料如何分类？包装材料选择时遵循的原则有对应性原则，适用于食品包装的复合材料结构有哪些要求？注册商标的表示方法为在商标旁边注明（）或影响包装食品变质的因素。金属包装材料的优缺点。什么是纸病？常见的外观纸病有哪些？什么是软塑包装材料？下列包装中，不适合作食品包装的是（）下列属于生态包装的是（）。
