试题详情
- 单项选择题不利于铁吸收的因素是()
A、维生素C
B、肉因子
C、胃酸
D、维生素B2
E、膳食纤维
- E
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 地方卫生法规和卫生标准,适用于对下列哪项
- 《中国居民平衡膳食宝塔>中,所占比重最少
- 新中国成立以来,我国先后进行了()次全国
- 下列人群处于正氮平衡的是()
- 为适合婴儿消化系统的特点,避免食品过敏,
- 下列不属于必需脂肪酸生理功能的是()
- 通过合理的膳食和科学的烹调加工,能向机体
- 人食用被农药污染的水生生物后,对人体可产
- 体重身高在反映人体营养状况上比较确切,体
- 某地区居民多见甲状腺肥大,且该地区出现认
- 某母乳喂养婴儿,在出生后第5个月出现发绀
- 几乎不能通过乳腺输送到乳汁的营养素是()
- 谷类食品中含量最多的矿物质是()
- 下列属于供能营养素的是()
- 评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示
- 鱼类腐败可用K值来表示,K≤20%表明鱼
- 保温试验是检查成品杀菌效果的手段,肉禽水
- 大部分营养素可通过乳汁提供给婴儿,但什么
- 关于能量消耗,下列叙述正确的是()
- 通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的