试题详情
- 单项选择题下面天气不合适擦餐厅的窗户的是（）。
A、阴天
B、早晨
C、黄昏
D、晴天中午
- D
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 鸡尾酒的分类方法主要是按定型，按酒精含量
- 采购人员的素质要求有（）
- 下列不属于旅游团队的结账形式的是（）
- 轻托装盘时，通常是高物、重物在托盘（）档
- 圆形餐台摆放大小花坛状插花时，花坛的大小
- 服务具有（）特点。
- 葡萄酒的成分百分比是（）。
- 清真菜肴品种繁多，其名菜的代表菜有（）。
- 服务员的（）可通过看、听、想、说四个方面
- 餐厅服务员要为寻求环境优雅的客人选择（）
- 特殊酒水斟倒要求，必须在酒品开封前（）无
- 第一次提供茶水服务时，茶水倒至茶杯（）处
- 客人选定的酒，服务员应先（），之后方可开
- 特色餐厅通常可以称为（）。
- （）是饭店的龙头部门。
- 法律与道德不同点之一是法律（）。
- 团队客人离店行李服务？（）
- VSOP是指酒龄至少有（）的白兰地。
- 碳酸饮料中含有（）
- 餐具的清洗应按（）程序进行。