试题详情
- 判断题防止茶叶陈化变质，应避免存放时间太长，含水量过高，冷库储存和阳光直射。
- 错误
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- 揉切
- 茶树是由（）等器官组成的。
- 红碎茶毛火用传统型烘干机烘干时，进风口温
- 茶艺人员在对顾客送别时，要对自己的工作善
- 茶树在世界地理上的主要分布。
- 由于乌龙茶制作时间选用的是较成熟的芽叶做
- 西湖龙井，黄山毛峰，洞庭碧螺春产于（）
- 单一生产经营的企业，为提高市场适应能力，
- 下列品种中，属于黄茶的是（）。
- 酥油茶是将茶和佐料一起（）。
- “自然的规律和准则”是“道”的含义之一。
- 茶艺表演中挂画、（ ）、焚香、点茶统称为
- 红茶的呈味物质，茶红素是茶汤（）的主体物
- 冲泡茶的过程中，在以下（）动作是不规范的
- 玻璃杯冲泡绿茶优点：玻璃杯（），茶汤的鲜
- 铁观音茶是以（）品种茶树原料制成的乌龙茶
- 茶馆服务人员在服务过程中严禁使用（）等不
- 调制“龙虎斗”另置茶盅一只，内放半盅（）
- 我国饮茶方式的演变（）。
- 冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部