试题详情
- 单项选择题在培训需求分析的基本研究方法中“工作盘点法，是指（）
A、组织分析法
B、人员分析法
C、任务分析法
D、以上都不是
- C
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 以下适合中餐冷餐会、自助餐酒会的娱乐副营
- 日容许摄入量（ADl）的概念
- 一般来说，所有菌均有鞭毛的细菌种类是（）
- 餐饮市场细分
- 黄变米中的腐败菌最可能是（）
- 目标激励的阶段包括（）。
- 专项市场营销策划
- 对购买者进行调研，了解他们在未来某一时期
- 餐饮生产的工作规范和质量标准的要求：
- 企业根据自身的经营需求，自行组织实施所需
- N—亚硝基化合物包括亚硝胺类和（），是公
- 陶瓷器具表面的釉质易被酸性介质腐蚀而溶出
- 某职工食堂供应150位员工的午餐，有米饭
- 餐务管理的职能主要包括四项，一是领取、供
- 餐饮企业员工培训的直接目的是（）
- 属于餐饮企业人工成本的内部影响因素之一的
- GMP
- 当企业的经营环境发生变化而吸引力降低，或
- 食品的腐败变质的概念
- 组织机构运用不同职位的权力和职责来协调人