试题详情
- 简答题什么是Monod方程其使用条件如何?各参数的意义与求解?
-
当培养基中不存在抑制细胞生长的物质时,细胞的生长速率与基质浓度关系(Monod方程式)如下:
μ=μmax S/(Ks+ S)(μ:菌体的生长比速. S:限制性基质浓度. Ks:半饱和常数μmax 最大比生长速度)Monod方程的参数求解(双倒数法):
将Monod方程取倒数可得:1/μ=1/μmax + Ks/μmax
S或S/μ= S/μmax + Ks/μmax
这样通过测定不同限制性基质浓度下,微生物的比生长速度,就可以通过回归分析计算出Monod方程的两个参数。 关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 培养基分批灭菌和连续灭菌各自的优缺点是什
- 在谷氨酸的发酵过程中,培养液的变化趋势为
- 酶制剂的生产方法:()和()。
- 在酿酒过程中影响杂醇油生成的原因是什么?
- 谷氨酸除用于制造味精外还可用于治疗神经衰
- 在藻类培养接种时时,为了选取生活力强,生
- 一般监控系统包括()、()和()三个部分
- 简述膜的污染。
- 诱变育种一般分为出发菌株的()、()和筛
- 发酵罐容积一定时,为了提高氧的利用率,一
- 用发酵工程生产的产品,如果是菌体,则进行
- 根据淀粉酶水解淀粉的不同形式将淀粉酶分为
- 请简要谈谈在发酵过程中污染杂菌的不良后果
- 反渗透
- 苹果酸—乳酸发酵
- 链霉素在中性溶液中以链霉素三价阳离子形式
- 活性污泥
- 生长因子是微生物生长不可缺少的微量有机物
- 过滤是发酵产物后处理中最常用的一种分离
- 为什么要开发非粮发酵原料?常见的非糖发酵