试题详情单项选择题以下对营养学知识的理解正确的是（））A、不吃脂，只吃油B、食物多样，谷类为主C、早餐吃少，晚餐补齐D、多吃蛋白，健美肌肉正确答案：B答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题大豆低聚糖由（）和（）构成。下列那种元素是牛奶中含量最少的（）碘含量丰富的食物是（）优质蛋白质何谓能量密度，它在食品加工中有何实际意义AI试论述脂类在高温时的氧化作用。下列哪种营养素是已形成的维生素A？（）简述矿物质的共同特点。食物中游离型核黄素的特点是（）。下列物质中，非营养性碳水化合物是（）。生理有效能指的是什么？一天三餐总热能比较合理的分配是：早餐和午由摄取食物而引起能量消耗额外增加的现象称已知某职员的午餐中应含有碳水化合物114以下含维生素C最丰富的水果是（）饮食养生可分为哪几类？膳食调查不包括（）牛奶通过发酵变成酸奶，在这个过程中，营养胰腺炎营养治疗的目的有哪些？（）
