试题详情简答题谷氨酸发酵菌种主要是()、()、()及()。这些菌都是(),都需要以生物素为()。发酵周期一般为30多小时。正确答案:棒状杆菌属;短杆菌属;小杆菌属;节杆菌属的细菌;需氧微生物;生长因子答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题为了提高谷氨酸发酵产率,经常采取哪种方法构成进化趋势的两个分量是()和()。适合细菌生长的C/N比为()简述发酵的方式。简述青霉素的生产工艺。培养基抗生素是最典型、最著名的次级代谢产物。在青霉素生产过程中我们加入苯乙酸作为碳源在用伊红-美蓝培养基鉴别大肠杆菌时,培养原生质体融合谷氨酸棒状杆菌的代谢类型属于()大孔树脂简述糖酵解的调节机制。解释连续培养富集微生物的原理。保藏菌种的方法有:()、()、()、()发酵工程发展过程中的三个转折点依次是()什么是等电点沉淀?其原理是什么?目前,对工业发酵过程监控的指标主要包括物说明末端代谢产物阻遏与分解代谢产物阻遏的下列哪些是发酵技术独有的特点()