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简答题渔业管生产管理
  • 对渔业企业的生产活动，从产品品种、规格、数量、质量、成本和生产期限等要求出发，对生产过程进行计划、组织和控制等工作的总称，有广义和狭义之分，广义：指渔业企业生产系统为对象包括所有与产品或劳务的生产密切相关的各方面工作的管理；狭义：指以渔业产品或劳务的生产过程的管理，包括渔业生产过程的组织、渔业生产计划、渔业生产控制等。

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