试题详情
- 判断题食品安全管理员的基本职责包括监督经营管理
- 错误
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 低温冷冻或烹任时彻底加热食品均能有效杀灭
- 专间内应由专人加工制作,非操作人员不得擅
- 在中华人民共和国境内从事()等等活动,应
- 什么是食品?
- 中毒食品以果蔬植物类和肉蛋类为主。()
- 以下预防细菌性食物中毒的措施中错误的是(
- 食物中毒即急性或亚急性食源性疾病。
- 某食品生产企业将产品进行包装后置于成品库
- 简述病毒传播的基本特点包括哪些
- 进口预包装食品的标签、说明书,只要符合中
- 没有按要求组织从业人员进行食品安全知识培
- 下列属于农药的是()
- 库房内设置离地离墙10CM以上的货物存放
- 有利于细菌生长范围(即危险温度带)是()
- 使用洗碗机的注意事项中错误的是()。
- 食品生产经营区域上方的照明等装置应加装防
- 主办单位在重大活动期间的责任包括()
- 与食品卫生有关的六大霉菌是什么?
- 人兽共患传染病由动物传染到人的方式是()
- 简述餐饮服务加工场所中宜采用弧形结构的地