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- 判断题福建省是我国名优绿茶生产最多的省份。
- 错误
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- 氨基酸在不同茶类的含量是不一样的，一般来
- 里面茶外形评（）。
- 来样标签上标明K103，问此茶样是（）。
- A级绿色食品茶叶包装物上的标志是（）。
- 强制性标准的表达方法是“**/T”。它是
- 茶汤“棕色乳状凝体”的原因是（）。
- 品质特点“条索较紧，色泽较深暗，香气高雅
- 黄金桂如兰似桂的幽香属于（）香。
- 将外山茶拼入正岩茶中应（）处理。
- 在茶叶感官审评中评茶操作程序为（）、开汤
- 内销茶叶，常用（）来记录某项品质因子稍低
- 乌龙茶具有明显日晒味应作（）处理。
- 香气高低是区别铁观音与色种的主要标志。
- 影响红茶萎凋叶质量的技术因子有空气的（）
- 信阳毛尖之外形形态特征为（）、多白毫。
- 根据审评室采光要求，茶叶审评室宜（）。
- 审评评分方法对照贸易成交样或各等级标准样
- 乌龙茶叶底嫩度，主要看（）。
- 在1995年3月，被国家农业部和中国农学
- 现行国家标准规定茶叶中铅、六六六最低限量