试题详情
- 单项选择题高锰酸钾测定食品还原糖含量时，所用标定溶液是（）
A、菲林试剂
B、次甲基蓝
C、葡萄糖
D、高锰酸钾
- D
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 烘干基准物，可选用（）盛装。
- 可用于测定水硬度的方法有（）。
- 沉淀重量法中对沉淀的要求不正确的是（）。
- 测定食品中微量元素时，通常要加入哪种类型
- 淀粉指示剂是（）的专属指示剂。
- 在高效液相色谱法中与被测物质含量成正比的
- 引起食品腐败变质的原因很多，下面的（）可
- 随机抽样就是随意的抽取样品
- EDTA同阳离子结合生成（）。
- CnH2n仅表示烯烃的通式。
- 分子量是一个分子中各原子原子量的总和。
- 豆奶出现变质菌落总数超标原因主要为配料或
- 采用两次烘干法，测定水份，第一次烘干宜选
- 准确度表示测定结果与真值符合的程度。
- 普通光学显微镜的工作性能主要取决于放大率
- 关于食品检验主要作用，下列说法错误的是（
- 盐酸溶液（1+1）代表（）。
- 我过化学试剂通过分级法是根据纯度及杂质含
- 为满足检验的需要，使样品更具代表性，采样
- 分析化学是研究物质及其变化的重要方法之一