试题详情判断题盐析法沉淀蛋白质的原理是中和电荷，破坏水膜。正确答案：正确答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题简述生物分离过程的特点？简述生物分离工程的内容及任务。蛋白质等生物大分子，在溶液中呈稳定的分散影响有机溶剂沉淀的因素有（）、（）、（）沉析溶剂选择主要应考虑以下因素。试述活性炭的吸附剂的吸附特点？饱和溶液的概念？简述离心分离技术基本原理？临界胶团浓度电场强度是如何影响电泳分离。对于泡沫分离技术中的泡沫，下列说法准确的两性树脂反胶团的构成以及反胶团萃取的基本原理。生物加工过程阴树脂易受有机物污染，可用有机溶剂浸泡或溶质在液—液两相中达到萃取平衡时，萃取速何时应用静态离子交换分离法？膜的浓差极化基本的膜材料有哪些？离子交换剂性能评价主要包括哪些方面？各有
