试题详情
- 单项选择题青茶的品质特征是（）。
A、绿叶红边香馥郁，味醇厚鲜爽回甘
B、红汤红叶香气高甜，滋味鲜浓
C、黄汤黄叶，香气清纯，味甘醇爽口
D、清汤绿叶香高味醇
- A
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 茶艺表演的背景音乐一般选用纯音乐，健康抒
- 传说茶“发乎于神农氏，闻于鲁周公，兴于唐
- 下列在茶饮料的食品添加剂中，属于防腐剂的
- 冲泡调饮红茶的盛茶杯应选用（）。
- 香草、沉香木是制作（）的主要原料。
- 下列哪个不属于从才质上分的茶点（）。
- 冷茶与隔夜茶能喝吗？
- 茉莉花茶艺使用的冲水壶通常采用玻璃壶。
- 西湖龙井的品质特点是外形细、圆紧、直、光
- 茶汤色泽是茶叶中有色物质溶解于水后综合反
- 卖茶是属于茶艺的范畴。
- 茶艺服务人员应耐心地加以解释，决不要（）
- 茶艺师在接待外宾时，应从宾客的着装上对宾
- 宗教茶艺特别讲究（），茶具古朴典雅，强调
- 中国是一个多民族的国家，56个民族都有自
- 神泉的水无色透明，无悬浮物，其味颇似汽水
- 高山茶是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地，
- 窨制花茶的第二步程序是（）。
- 什么是烹茶？试述烹茶过程。
- 上投法是泡茶时，先注满沸水后再放入茶叶。