试题详情
- 简答题骆驼奶对于免疫力低下人群有什么功效?
- 骆驼乳含有很高的生物活性成分,如溶菌酶、过氧化物酶、乳铁蛋白和免疫球蛋白等保护性蛋白,它们在机体的抗病机制方面起着重要作用。骆驼乳乳清蛋白含量高,其中不含乳球蛋白或者含量很少。氨基酸、维生素C和人体必需微量元素含量丰富,是营养价值很高的一种乳品,所以生活在荒漠和半荒漠地区的牧民,虽然缺少新鲜蔬菜瓜果,但他们的身体仍很健壮,这与他们长期食用骆驼乳是分不开的。对于免疫力低下的人群饮用骆驼乳体力精力会明显好转,睡眠状况也会好转,疲劳困乏的状态改变,胃肠道功能好转,食欲增强,消化吸收功能变好,不易感冒。
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