试题详情
- 判断题茶艺师与宾客交谈过程中,在双方意见各不相同的情况下,可以直接提出否定的意见。
- 错误
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- 秋茶,叶底瘦薄较硬,芽尖细瘦,叶张大小不
- 海派茶文化具有“海纳百川”的兼容气魄。
- 红、绿茶卫生标准规定重金属指标中,铅含量
- 茉莉花茶茶艺敬茶时的顺序是(),依次一杯
- 黄茶是在高温干热条件下,形成黄色物质的。
- 递物、接物的原则是:尊重对方,双目立视,
- 茶艺人员在对顾客送别时,要对自己的工作善
- 最适合茶艺表演的音乐是外国音乐。
- 唐代煎用饼茶需经过蒸、煮、滤。
- 下列()不是茶艺师为顾客推荐商品时的重点
- 职业道德的社会作用表现在它促进整个社会道
- 用来窨制花茶的茶坯主要是(),其次是红茶
- 下列茶品中,外形形状为卷曲形的是()。
- 唐代的贡茶院也叫(),没在()和()相界
- 茶的别名有很多,例如()、蔎、茗、荈、荼
- 冲泡绿茶一般以100度左右为宜。
- 泡茶水温的高低与茶叶种类和制茶原料有关。
- 潮汕工夫茶茶艺中“淋眉”的目的是给茶壶(
- 茶艺活动中的鞠躬礼主要有真礼和草礼。
- 在红茶初制工艺中,质发生最明显变化的工序