试题详情
- 判断题单芽加工的茶叶香气一定好于一芽二叶原料加工的茶叶。
- 错误
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- 泡茶技艺的三要素是（）。
- 茶叶中芳香物质主要有中低沸点和高沸点2类
- 传统的江内六大茶山指莽枝、易武、蛮砖、倚
- “色泽红较深，稍带青褐色”，是武夷山小种
- 请写出茶叶生产许可证中出厂检验逐批必检的
- 茶艺“三法”指的是（）。
- 集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会
- （）是区别铁观音与色种的主要标志。
- 乌龙茶为半发酵茶，综合了（）和红茶的制法
- （）名茶素有“香馨味厚色翠汤清”四绝之美
- 为减少直射光对评茶的影响，评茶室宜（）。
- 发酵时间长短是六大茶类成品茶的分类依据。
- 经营者为消费者提供其生产、销售的商品或者
- （）承担食品安全综合协调职责。
- 目前，我国生产最多的茶叶是（）。
- 乌龙茶内质得分高于该级最高分数标准，然后
- 茶叶品质的好坏、等级的划分、价值的高低、
- 因为每个茶树品种芽叶中化学成分含量不同的
- 在为他人做事或想求得帮助时都应使用（）。
- 新产品刚上市，为给消费者一种优质优价感觉