试题详情
简答题主办单位应当符合哪些条件的餐饮服务提供者承担重大活动餐饮服务保障？
  • （一）餐饮服务食品安全监督管理量化分级Ａ级（或具备与Ａ级标准相当的条件）；
    （二）具备与重大活动供餐人数、供餐形式相适应的餐饮服务提供能力；
    （三）配备专职食品安全管理人员；
    （四）餐饮服务食品安全监管部门提出的其他要求。

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