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简答题测定微生物生长和繁殖的方法有哪些?试比较它们的优缺点。
  • 繁殖数：（一）、直接法：在显微镜下直接观察细胞并进行计数的方法，所的结果包括死细胞。①比例计数法：很粗的计算方法②血球计数板法：可以数出死菌和活菌的数目较精确，但亦有一定误差。（二）、间接计数法：活菌计数法①液体稀释法（MPN）：不准确②平板菌落计数法：不能全面反映样品中的活菌数，技术要求较高。生长量：（一）、直接法：A.测体积：很粗的方法，用于初步比较用。B.称干重：可用离心法或过滤法测定。（二）、间接法：A.比浊法：可用目测观察未知浓度菌的浓度高低，精确度低，方便；精确测定可用分光度计，方法简单，可随时测出菌体生长情况。B.生理指标法：测含氮量，含碳量等，精确度很高，但测定技术要求高。

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