试题详情
- 单项选择题关于乳类的营养学价值叙述错误的是（）
A、乳类蛋白是优质蛋白，消化吸收率高
B、牛乳中含有的碳水化合物主要为乳糖
C、牛乳含有人体所需的各种维生素，但维生素D含量较低
D、牛乳富含矿物质，尤其是钙和铁
- D
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 青春期合理膳食应引导（）
- 利用膳食纤维非常容易被消化和吸收的特点预
- 缺铁性贫血的患者补充铁剂时要避免同服维生
- 天然食物中蛋白质生物学价值最高的是（）
- 下列选项中关于维生素的描述正确的是（）
- 采用低盐膳食的病人全日供钠不超过2000
- 组成人体蛋白质的氨基酸有20种，其中人体
- 脂肪有哪些代谢途径（）
- 补铁应摄入以（）为主食物。
- 呼吸功能不全的营养治疗原则是（）
- 关于蛋白质的营养价值，下列叙述正确的有：
- 畜禽鱼肉类食品的主要营养学意义是提供膳食
- 下列哪种不是含血红素铁较高的食物（）
- 由于缺乏而导致出现皮肤粘膜症状的维生素包
- 肝性脑病患者营养治疗应注意摄入（）
- 碳水化合物是由哪几种元素组成的（）
- 1克脂肪产生能量为（）
- 怎样防治中老年人便秘？
- 慢性胰腺炎急性发作的患者应选择营养丰富、
- 下列哪种不是维生素B6