试题详情简答题简述指示微生物的选择标准。正确答案：作为指示微生物，应该数量大易于检出；检验方法简单、经济、方便；有一定的代表性，其数量变化能反映样品卫生状况及安全性，即数量越大，污染越严重，安全性越低。答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题病毒结构中核髓主要由（）组成泡菜食品中乳酸细菌与好氧菌的关系是（）简述发酵过程的参数分类及内容。属于病毒界的微生物是（）微生物的合成代谢的基本条件中无（）什么是质粒？其特点是什么？表示微生物大小的常用单位（）膜边体病毒含有的核酸通常是：（）微生物还原N2为氨的过程称（）E.coli大多数微生物的营养类型属于（）。干热灭菌法要求的温度和时间为（）。在四条产能代谢途径中，有两条途径可形成N土壤微生物区系的基本特点之一是：（）有氧呼吸是以（）为电子受体，还原产物是（结合图示的代谢途径说明，为什么选F-和E首先用自制显微镜观察到微生物的学者是（）接种环常用的灭菌方法是（）病毒的特点
