试题详情
多项选择题营养素损失因子直接反映了烹饪过程对于食物中()含量的影响情况。

A、维生素

B、矿物质

C、水

D、膳食纤维

  • A,B
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题