试题详情
- 简答题最方便而又有效的手动报警系统是（）报警。
- 电话
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 试述PDCA的督导程序。
- 各种宴会规格、规模不同，其服务规程（）
- 选择客房服务模式的依据主要有（）。
- 分析市场机会应注意的事项有哪些？
- 预算是饭店未来一定时期计划的货币数量表现
- 由于库存物资不足，饭店失去销售机会而引起
- 简述团体包餐的特点。
- 不应计入成本费用的支出有（）
- 人力资源开发
- 饭店的基本设施和主体部分是（）
- （）就是使企业的总成本低于竞争对手的成本
- 饭店产品是由有型的产品和无形的服务两部分
- 宴会上菜时，每新上一道菜都要摆在（）面前
- 取消订房时限或截房日期
- 中国素菜的三大派系是（）、（）、（）。
- 波多里奇国家质量奖核心价值
- 为烘托人气，迎宾员在引领宾客安排座位时，
- SWOT分析的四个英文字母分别代表（）、
- “我们卖什么，就让人们买什么”属于（）。
- 客人对餐饮服务最基本的需求为（）