试题详情简答题连续灭菌正确答案： 又称连消，是把发酵罐预先灭好菌，将培养基在发酵罐外采用高效设备连续不断地进行加热，保温灭菌和冷却，然后连续进入已灭菌好的发酵罐里。 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题离子交换罐的设计放大的原则是什么？发酵罐的结构尺寸可以根据（）和（）来确定通风发酵设备的特点CIP的组成设备主要有（）。好气性发酵工厂，在无菌空气进入发酵罐之前气流干燥器操作过程中，热空气的流速应大于简述实罐灭菌的优缺点简述膜分离概念，特点和方法。不适用于浓缩较高黏度物料的蒸发器是（）。CIP发酵罐内装设挡板的作用是防止液面中央形成境界膜发酵车间的无菌空气为什么要经过三级除滤？淀粉质原料蒸煮目的是什么？管式离心机进行液—液分离时，轻液和重液的气流干燥的特点目前啤酒厂的麦芽汁煮沸锅内采用（）发酵罐有几种消泡方式？通气发酵系统因为存在（）问题，在发酵罐实含有悬浮颗粒的液料可以采用（）。
