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简答题简述碘的生理功能?
  • ①影响蛋白质合成和生长发育;
    ②促进机体代谢,影响蛋白质、脂肪、糖代谢及水盐代谢;
    ③调节胆固醇代谢,降低血浆胆固醇;
    ④促进神经系统发育。
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