试题详情
- 判断题只有在啤酒酿造的过程中消除有害微生物污染,或者使啤酒酿造过程中的有害微生物污染保持在最低限度内,才能生产出高质量的啤酒和保持产品质量的稳定性。
- 正确
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 采用培养酵母不能利用的糖类,如()等为唯
- 异辛烷使用标准:以重蒸水做空白在波长()
- 公司纸箱管理重点指标有()
- 以下描述不符合青啤发展理念的是()
- 为了吹掉瓶盖和瓶身的水,压缩空气喷嘴越多
- 36000瓶/小时灌装机的能力是指()
- 润滑油的主要指标是指(),绝大多数润滑油
- 啤酒受到野生酵母污染会产生哪些问题?
- 制定食品安全标准,应当以保障公众身体健康
- 啤酒短管灌装的工艺路线
- 以下对于青啤市场观理解正确的是()
- 贴标机刷洗时,应使用()进行。
- 设备维护保养的基本方法可用五官(听、触、
- 以下单位换算正确的是()。
- 贴标机贴标质量与糨糊涂抹厚度有关。
- 酒机高压过滤器每次生产结束时卸下用自来水
- 国家鼓励社会团体、基层群众性自治组织开展
- 青啤公司的市场观是()。
- SOP修订的()程序与()程序相同。
- 国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品