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简答题怎样向煮沸锅内添加酒花?
  • (1)先排尽罐内压力。
    (2)在加料桶内添加辅料,卡拉胶提前10分钟左右加入,酒花浸膏用热麦汁溶解后加入。
    (3)检查物料是否完全进入罐内后关闭进料阀门。
    (4)开压缩空气备压至0.2Mpa。
    (5)开酒花罐出料阀,将物料压入煮沸锅内并关闭出料阀门。
    (6)重新备压至0.1MPa,再压一次检查是否排放干净。
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