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简答题 王大爷65岁，独自一人生活，别人说老年人最好吃得清淡，所以平时吃饭肉不敢吃得太多，经常吃蔬菜，可照样感觉身体一天不如一天，经常感冒， 还有轻微贫血和骨质疏松等症状。 给膳食指导要点。
  • 膳食指导要点：
    ①合理安排饮食：膳食平衡、营养充足、食物多样等；
    ②食物要粗细搭配，易于消化。
    ③重视预防营养不良和贫血。
    ④多吃含钙丰富的食物，注意其他矿物质与钙的平衡，其中磷、镁、锌尤为重要。
    ⑤少食盐，每天食盐摄入量不超过6g。
    ⑥维持健康体重：建议老年人多做户外运动，经常晒太阳，维持健康体重，这对控制“三高”等威胁健康的疾病也大有好处。
    ⑦合理的膳食烹饪方法。
    ⑧经常摄入富含维生素D、维生素A、维生素C、维生素K的食物；
    ⑨膳食蛋白质要适量，一般应占总能量的15%，避免过高或不足。
    ⑩戒烟酒，忌饮用浓咖啡。

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