试题详情
单项选择题热加工过程中减少有害毒素的产生的措施主要有（）。

A、不要温度太高

B、不要用微波炉

C、油可以反复炸食品

D、要超高温瞬间灭菌

  • A

  • 关注下方微信公众号，在线模考后查看

热门试题