试题详情
- 简答题人要感到一个物件、一件艺术品是美的，必须先经过审美体验而产生（）
- 美感
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- 添加手法是根据设计的要求，对于原先物象进
- 最佳的食欲色是（）。
- 餐饮美学法则是从审美的角度理智寻求、有意
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- 餐饮色彩除了对视觉环境产生影响外，还刺激
- 构成企业第一特征和基本气质的三要素是标准
- 美具有的基本特征是形象性、社会性、艺术性
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- 餐饮美学的研究是以基本的（）为指导，研究
- “美”的含义的两种解释都说明了与美的产生
- 从出土的青铜器看，占据比例很大的是（）
- 形式美与什么有密切联系，同时要求有相适应
- 餐饮美学是以基本的美学原理为指导，研究—
- 餐饮色彩之间的相互（），是确定环境与食品
- 中国历史悠久，具有灿烂的文化遗产。餐饮陈
- 用一块大的原料雕刻成一个完整独立的立体形
- 静态空间
- 食品造型中的夸张是用（）手法来凸现物象的
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