试题详情单项选择题评价食物蛋白质营养价值的公式:储留氮/摄入氮×100%表示的是()A、蛋白质含量B、蛋白质消化率C、蛋白质生物学价值D、蛋白质净利用率E、以上都不是正确答案:D答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题经食物传播的传染病的流行特征是什么?二型糖尿病危险因素包括:()职业性有害因素对健康损害的特异性作用可引人类活动对环境产生的影响包括()呼吸性粉尘是指直径小于多少μm的粉尘()蛋白质含量最丰富的天然食物是(),生物价健康的评价需要从()等多维角度加以分析和职业性有害因素主要来源于()三个方面。总大肠菌群指标反映水体()手背振动病以下哪种说法不正确()环境污染关于清洁生产的概念叙述正确者为()简述与医院内感染有关的个体因素。煤烟型烟雾事件传染源能引起白血病的致癌物是()李某,男,林场伐木10年,近来常感手部疼食物中的铁可分为()和()二种形式。膳食中硫胺素的主要来源是()