试题详情简答题鱼臭味成分分为哪几类?并举例说明。正确答案: 挥发性盐基类(氨、三甲胺、二甲胺),挥发性低级脂肪酸(甲酸,乙酸,丙酸,戊酸),挥发性羰基化合物(丙酮),挥发性含硫化合物(硫化氢,甲硫醇、二甲基硫醇),挥发性非羰基化合物(醇,酚)。 答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题下列哪项的耐磨性最弱()人工种质资源简述天然雌核发育的特点。驯化过程分为那几个时期?怎么鉴定驯化的结在适宜条件下,使空腹的鱼群一次吃饱的摄食根据K.Winemiller和K.Ros采用干塘捕捞泥鳅时,池水应()驯化最常用而简便的检验内分布型的指标是方差/稻田养鱼水稻栽插方式以()为宜。鱼类不同发育阶段生殖细胞的特点怎样。溯河性鱼类生活在江河,但溯至海洋中繁殖。育种鱼贝类的脂质有哪些特征,与陆地上动物油脂鳃囊皮肤肌肉囊幽门盲囊全池遍洒晶体敌百虫防治鱼类指环虫病最低有数量性状人工诱导三倍体贝类的性腺发育有几种类型?